Zázvor, známy svojou pikantnou chuťou a jedinečnou vôňou, patrí medzi najstaršie a najpoužívanejšie koreniny na svete. Pochádza z Ázie, konkrétne z oblastí Indie a Číny, kde sa používa už tisíce rokov nielen ako korenina, ale aj ako prírodný liek. Zázvor obsahuje množstvo bioaktívnych zlúčenín, ktoré prinášajú rôzne zdravotné benefity. Pozrime sa na niektoré z najvýznamnejších pozitívnych účinkov zázvoru na zdravie.
Jednou z najvýznamnejších vlastností zázvoru je jeho schopnosť zázvoru pôsobiť protizápalovo a antioxidačne. Zázvor obsahuje gingerol, hlavnú bioaktívnu zložku, ktorá má silné protizápalové a antioxidačné účinky. Tieto vlastnosti môžu pomôcť znižovať zápal v tele a chrániť bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi.
Zázvor je veľmi účinný pri zmierňovaní rôznych typov nevoľnosti, vrátane rannej nevoľnosti u tehotných žien, cestovnej nevoľnosti a nevoľnosti po operácii. Štúdie ukazujú, že užívanie zázvoru môže výrazne znížiť pocit nevoľnosti a vracanie. Tento účinok je pripisovaný zlúčeninám v zázvore, ktoré majú schopnosť uvoľňovať svaly tráviaceho traktu.
Zázvor stimuluje tvorbu tráviacich štiav a enzýmov, čo môže podporiť zdravé trávenie. Môže tiež pomôcť pri zmiernení príznakov tráviacich ťažkostí, ako sú nadúvanie, plynatosť a bolesť žalúdka. Pravidelné užívanie zázvoru môže tiež prispieť k prevencii zápchy a podporiť pravidelnosť čriev.
Vďaka svojim protizápalovým vlastnostiam môže zázvor pomôcť pri zmiernení bolesti svalov a kĺbov. Štúdie ukazujú, že pravidelné užívanie zázvoru môže znížiť bolesť spojenú s osteoartritídou a inými chronickými zápalovými ochoreniami. Zázvor môže tiež pomôcť zmierniť menštruačné kŕče u žien.
Zázvor môže mať pozitívny vplyv na zdravie srdca a ciev. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu, regulovať krvný tlak a zlepšovať krvný obeh. Tieto účinky môžu prispieť k zníženiu rizika vzniku kardiovaskulárnych ochorení, ako sú srdcový infarkt a mŕtvica.
Zázvor môže mať pozitívny vplyv na zdravie srdca a ciev. Pomáha znižovať hladinu cholesterolu, regulovať krvný tlak a zlepšovať krvný obeh. Tieto účinky môžu prispieť k zníženiu rizika vzniku kardiovaskulárnych ochorení, ako sú srdcový infarkt a mŕtvica.
Existuje mnoho spôsobov, ako zaradiť zázvor do svojej každodennej stravy. Čerstvý zázvor môžete pridať do čaju, smoothie, polievok, omáčok, alebo ho použiť ako koreninu pri varení rôznych jedál. Na našom e-shope je tiež dostupná aj obľúbená zázvorová šťava Duckinger ginger shot, ktorá sa vďaka svojmu unikátnemu zloženiu postará o odporúčaný denný príjem všetkých vitamínov a prospešných látok, ktoré zázvor obsahuje.
Je však dôležité pamätať na to, že aj keď má zázvor mnoho zdravotných výhod, jeho nadmerná konzumácia môže mať vedľajšie účinky, ako napríklad podráždenie žalúdka. Zázvorový shot môžete piť samostatne alebo je možné si z neho urobiť zázvorovú limonádu či čaj. Neodporúčame však prekračovať maximálnu dennú dávku, a to 50 ml.
Zázvor je skutočne úžasná rastlina, ktorá ponúka množstvo zdravotných benefitov. Zaradenie zázvoru do stravy môže byť jednoduchým a chutným spôsobom, ako podporiť svoje zdravie a pohodu.
© 2024 Duckinger | Created by 22MEDIA s.r.o.
